Περιγραφή
Το Barolo Trattoria είναι ιταλικό εστιατόριο στην Αλεξανδρούπολη, στην Κανάρη 2, απέναντι από τον Φάρο. Με πίτσα, ζυμαρικά, ορεκτικά, σαλάτες, κρεατικά και επιδόρπια, προσφέρει μια γευστική στάση για την παρέα που βγαίνει στην παραλιακή, για το ζευγάρι που οργανώνει το δείπνο του και για τον επισκέπτη που θέλει να συνδυάσει την πόλη με ιταλική κουζίνα. Η θέση στο παραλιακό μέτωπο κάνει τη βόλτα και το φαγητό μέρη της ίδιας εξόδου.
Κανάρη 2, Αλεξανδρούπολη 68100.
Κρατήσεις και παραγγελίες: 25513 02321 και 25513 05854.
Δευτέρα, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή 11:00 έως 23:00.
Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη 14:00 έως 23:00.
Δείτε το Barolo Trattoria στον χάρτη.
Κάλεσε για κράτηση Δες τη διαδρομή

Πίτσα και ζυμαρικά στην Αλεξανδρούπολη με ιταλικό χαρακτήρα
Το όνομα Barolo έρχεται από το ομώνυμο χωριό του Πιεμόντε, στη βορειοδυτική Ιταλία. Αυτή η αναφορά δίνει την αφετηρία στην ταυτότητα της trattoria. Στην Αλεξανδρούπολη, η ιταλική κουζίνα συναντά τον παραθαλάσσιο περίπατο και την καθημερινή έξοδο της πόλης. Η πρόταση δεν περιορίζεται σε μία κατηγορία πιάτων: το τραπέζι μπορεί να αρχίσει με ορεκτικά και σαλάτες, να συνεχιστεί με πίτσα, ζυμαρικά ή κρεατικά και να ολοκληρωθεί με επιδόρπιο.
Πίτσα για τη μέση ή για τη δική σας επιλογή
Η πίτσα στο Barolo Trattoria έχει τη θέση της τόσο σε ένα γεύμα όσο και σε μια έξοδο για περισσότερες μικρές δοκιμές. Μπορεί να μπει στη μέση του τραπεζιού, δίπλα στα ορεκτικά, ή να αποτελέσει την κύρια επιλογή του επισκέπτη που ήρθε ειδικά για πίτσα στην Αλεξανδρούπολη. Το μοίρασμα επιτρέπει στην παρέα να δοκιμάσει και να συνεχίσει την κουβέντα χωρίς να χρειάζεται να επιλέξουν όλοι το ίδιο πιάτο.
Η ζύμη, η επικάλυψη και το ψήσιμο δίνουν στην πίτσα τον γευστικό της χαρακτήρα. Οι επιλογές του καταλόγου επιτρέπουν να κινηθείτε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, ενώ μια σαλάτα ή ένα ορεκτικό μπορούν να συμπληρώσουν το γεύμα. Έτσι, η παραγγελία διαμορφώνεται γύρω από την παρέα και την περίσταση: ένα γρήγορο διάλειμμα για φαγητό ή ένα τραπέζι στο οποίο θέλετε να μείνετε λίγο περισσότερο.

Ζυμαρικά που δίνουν άλλη συνέχεια στο γεύμα
Οι μακαρονάδες και τα ζυμαρικά αποτελούν τη δεύτερη βασική πλευρά της ιταλικής πρότασης. Η επιλογή τους δίνει στον επισκέπτη ένα διαφορετικό κυρίως πιάτο από την πίτσα, χωρίς να αλλάζει ο χαρακτήρας της εξόδου. Σε μια παρέα, αυτό σημαίνει ότι μπορούν να συνυπάρχουν πίτσα για τη μέση και ατομικά πιάτα ζυμαρικών, μαζί με όσα ορεκτικά έχει διαλέξει το τραπέζι.
Το ενδιαφέρον βρίσκεται στον συνδυασμό των ζυμαρικών με τη σάλτσα και τα υπόλοιπα στοιχεία της συνταγής. Η ποικιλία των κατηγοριών βοηθά να οργανώσετε το γεύμα όπως σας ταιριάζει, με ένα κυρίως πιάτο ή περισσότερες επιλογές που μοιράζονται. Για συγκεκριμένα υλικά και αλλεργιογόνα, η ομάδα ενημερώνει για τη σύνθεση του πιάτου πριν από την παραγγελία.

Μακαρονάδες με σάλτσα ντομάτας και κρεμώδεις συνδυασμοί δίνουν διαφορετικές επιλογές μέσα στην ίδια κατηγορία. Η σάλτσα και τα συνοδευτικά αλλάζουν τον χαρακτήρα του πιάτου, ώστε ο καθένας να μπορεί να κινηθεί προς τις γεύσεις που προτιμά.


Ορεκτικά και σαλάτες για την αρχή του τραπεζιού
Τα ορεκτικά και οι σαλάτες δίνουν τη δυνατότητα να ξεκινήσει το γεύμα με περισσότερες γεύσεις. Μπορούν να συνοδεύσουν την πίτσα, να μπουν πριν από τα ζυμαρικά ή να γίνουν μέρος μιας παραγγελίας με μικρότερα πιάτα στη μέση. Η επιλογή τους έχει πρακτική σημασία όταν η παρέα θέλει να δοκιμάσει διαφορετικά πράγματα πριν αποφασίσει για το κυρίως.

Οι επιλογές κρεατικών διευρύνουν το μενού για εκείνον που προτιμά διαφορετικό κυρίως πιάτο. Δεν χρειάζεται όλες οι προτιμήσεις του τραπεζιού να συμπίπτουν. Η πίτσα, τα ζυμαρικά και τα κρεατικά προσφέρουν διαφορετικές αφετηρίες, ενώ οι σαλάτες και τα ορεκτικά κρατούν το κοινό μέρος της παραγγελίας.
Τα επιδόρπια ολοκληρώνουν τη γευστική στάση. Ένα γλυκό μετά το φαγητό δίνει στην παρέα λίγο ακόμη χρόνο στο τραπέζι, πριν συνεχίσει τη βόλτα ή πάρει τον δρόμο της επιστροφής. Η γλυκιά επιλογή είναι μέρος του καταλόγου της trattoria και μπορεί να ακολουθήσει τις αλμυρές γεύσεις του γεύματος.
Από τη βόλτα στον Φάρο σε ένα τραπέζι στην Κανάρη
Η θέση του Barolo συνδέει την επιχείρηση με έναν από τους πιο αναγνωρίσιμους περιπάτους της Αλεξανδρούπολης. Ο Φάρος, η παραλιακή και η κίνηση της πόλης δίνουν την αφετηρία. Το φαγητό στην Κανάρη δίνει τη συνέχεια, χωρίς να χρειάζεται ξεχωριστή διαδρομή έξω από το κέντρο για το επόμενο μέρος της εξόδου.
Μετά τον περίπατο, το τραπέζι αλλάζει τον ρυθμό. Η παρέα αφήνει τις φωτογραφίες για λίγο, διαλέγει πίτσα και ζυμαρικά και αρχίζει να μοιράζεται τις εντυπώσεις της ημέρας. Η Αλεξανδρούπολη γίνεται μια εμπειρία που περιλαμβάνει και τη γεύση. Για τον κάτοικο, αυτή η σύνδεση μπορεί να είναι η καθημερινή του έξοδος. Για τον ταξιδιώτη, μια συγκεκριμένη ανάμνηση από την παραλιακή και το ιταλικό τραπέζι της πόλης.

Barolo Trattoria: επίσκεψη, κρατήσεις και παραγγελίες
Το Barolo εξυπηρετεί στον χώρο του, διαθέτει εξωτερικά τραπεζάκια και προσφέρει παραλαβή παραγγελίας. Για delivery στην Αλεξανδρούπολη, καλέστε στο 25513 02321 για την περιοχή εξυπηρέτησης και τη διαθεσιμότητα. Για κράτηση, αναφέρετε την ημέρα, την ώρα και τον αριθμό των ατόμων, ώστε να οργανωθεί το τραπέζι σας.
Συχνές ερωτήσεις
Πού βρίσκεται το Barolo Trattoria;
Στην Κανάρη 2, Αλεξανδρούπολη 68100, απέναντι από τον Φάρο, στο παραλιακό μέτωπο της πόλης.
Τι κουζίνα και πιάτα προσφέρει;
Ιταλική κουζίνα με πίτσα, ζυμαρικά, ορεκτικά, σαλάτες, επιλογές κρεατικών και επιδόρπια.
Πώς μπορώ να κάνω κράτηση ή παραγγελία;
Καλέστε στο 25513 02321 ή στο 25513 05854. Για τραπέζι, αναφέρετε ημέρα, ώρα και αριθμό ατόμων. Για παραγγελία, επιβεβαιώστε τις διαθέσιμες επιλογές.
Υπάρχουν delivery και παραλαβή από το κατάστημα;
Υπάρχει δυνατότητα παραλαβής παραγγελίας και αναφέρεται υπηρεσία delivery. Για την περιοχή διανομής και τη διαθεσιμότητα, επικοινωνήστε στο 25513 02321.
Υπάρχουν τραπεζάκια έξω;
Ναι, το Barolo διαθέτει εξωτερικά τραπεζάκια. Η διαθεσιμότητα θέσεων επιβεβαιώνεται με το κατάστημα για τη συγκεκριμένη επίσκεψη.
Ποιο είναι το ωράριο λειτουργίας;
Το καταχωρισμένο ωράριο είναι Δευτέρα, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή 11:00 έως 23:00. Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη 14:00 έως 23:00. Για αργίες ή αλλαγές, επιβεβαιώστε τις ώρες τηλεφωνικά.
Barolo Trattoria
Ιταλικό εστιατόριο
Υπεύθυνος: Φάνης Παπαδόπουλος
Κανάρη 2, Αλεξανδρούπολη 68100
Τηλέφωνα: 25513 02321 και 25513 05854
Email: barolotrattoria2022@gmail.com
Δευτέρα, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή: 11:00 έως 23:00
Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη: 14:00 έως 23:00
Barolo Trattoria στο Facebook
Barolo Trattoria στο Instagram
Βρείτε το Barolo Trattoria στον χάρτη
Γνώρισε την Αλεξανδρούπολη μέσα από το ταξίδι μας
